Sign up to receive our latest news and special offers

Coltiva il tuo benessere RSS



Fa che il cibo sia la tua medicina i legumi

Quando parliamo di legumi di solito pensiamo a fagioli, lenticchie, piselli. Ma la famiglia dei legumi è molto più vasta e include anche ceci, fave, cicerchie, lupini, piattelle, edamame (soia), taccole e centinaia di sottovarietà ed ecotipi caratteristici di specifiche e piccole zone di provenienza. UN TESORO IN UN BACCELLO Il valore nutrizionale di questi alimenti è imbattibile, non per niente vengono coltivati e consumati almeno da diecimila anni. Sono un cibo che fa bene al nostro corpo e all’ambiente in cui viviamo. CIBO SALUTARE I legumi hanno un basso contenuto di grassi e sono privi di glutine. Sono molto ricchi di ferro, zinco, proteine, minerali, vitamine del gruppo B, fibre e aminoacidi. Insomma sono un super food che contiene tutto ciò di cui abbiamo bisogno. Ecco alcuni benefici che i legumi possiedono per la...

Continue reading



5 rimedi naturali per combattere il mal di testa

Il mal di testa è un'esperienza comune alla maggior parte delle persone. Ognuno di noi ha certamente avuto occasione di sperimentare, almeno una volta nella vita, una crisi di cefalea (termine scientifico con cui si indica il mal di testa), associandola di volta in volta a ragioni diverse, quali ansia, insonnia, stress, stanchezza, alimentazione disordinata, sforzi fisici. In Italia soffrono 26 milioni di persone soffrono di mal di testa Il mal di testa è una malattia sociale che fa perdere molte ore di lavoro ogni anno e che incide profondamente sulla qualità della vita di chi ne è colpito. Mal di testa è un espressione generica con la quale si definiscono patologie molto diverse tra loro. Sono state individuate tredici...

Continue reading